Крахмалистые закуски увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний
В новом исследовании, опубликованном в журнале Journal of the American Heart Association, ученые из Харбинского медицинского университета (Harbin Medical University) обнаружили, что употребление крахмалистых закусок после любого приема пищи было связано как минимум с 50% повышенным риском смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. И, наоборот, употребление фруктов, овощей или молочных продуктов во время определенных приемов пищи связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, рака или любой другой причины.